ジロリアンと呼ばれる、熱狂的ファンが有名なラーメン二郎。その見た目からして、高カロリーは想像がつきますが、一体どれほど高カロリーなのか？気になりますよね。ダイエット中の喫食は無謀ですが、せめて、摂取カロリーを減らすための工夫をお伝えします。
ラーメン二郎のカロリーと栄養素
| メニュー名（価格） | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 |
| 成人男性摂取基準/日 | 2650 | 60.0 | 73.6 | 364.0 |
| 成人女性摂取基準/日 | 2000 | 50.0 | 54.8 | 271.0 |
| 小ラーメン（600円） | 1400 | 48.0 | 50.2 | 158.3 |
| 小豚ラーメン（700円） | 1626 | 47.5 | 94.5 | 169.9 |
| 小豚Wラーメン（800円） | 2000 | 62.5 | 141.7 | 182.3 |
| 大ラーメン（650円） | 2200 | 68.0 | 55.3 | 267.6 |
| 大豚ラーメン（750円） | 2369 | 71.7 | 102.0 | 287.5 |
| 大豚Wラーメン（850円） | 2909 | 92.7 | 151.5 | 302.9 |
※自社のデータです。
ラーメン二郎では、食券を購入し、大きさを決めます。「小・大・麺少なめ・麺半分」など食べられる麺の量を選びます。小でも他店の2倍以上はある300～350グラムあり、大になるとその量なんと450～500グラム……。驚きの量が低価格で提供されています。
ラーメン二郎の特徴
ラーメン小 ヤサイニンニク
二郎では無料でできる、4種類のトッピングがあることを事前に理解しておきましょう。「野菜」・「にんにく」・「アブラ（背脂）」・「カラメ（濃いめ）」をコールします。増やしたい場合は「マシ」と伝えます。野菜を増やすときは「ヤサイマシ」といった感じ。
麺の量が、他のラーメン店と比較すると2~3倍ありますので、初心者であれば、ニンニクだけで十分という意見もあります。
ラーメン二郎で太る理由
二郎では、アブラ（背脂）を使用していることもあり、脂質がとても高いのが高カロリーの原因となり、肥満を招きます。過剰な脂質の摂取は、体に余分な脂質を志望として蓄えさせるため、体型も太ります。豚Wにすればさらにチャーシューが2倍ですから、その脂質量は跳ね上がります。
ラーメン二郎と人気ラーメン店の比較
天下一品(こってりラーメン大)・・・約1,125kcal
一風堂(白玉特製ラーメン) ・・・約895kcal
幸楽苑(味噌ラーメン)・・・約888kcal
一蘭(天然とんこつラーメン)・・・約525kcal
ラーメン提供店としては、有名どころのカロリーを示しましたが、小ラーメンでもすでに、この4店のラーメンのカロリーを超えていきます。女性の1日の摂取カロリー2000kcalに対し、1400kcalはどう考えても摂取オーバー。一蘭のラーメンと比較すると3倍ほどのカロリーを摂取することになります。
ラーメン二郎でカロリーを抑える方法
１.アブラ抜きで注文する
カロリー摂取を抑えるのであれば、脂質を抑えるために「アブラ」を減らしましょう。背脂は100グラムあたり940kcalもの熱量を持っています。少しでも脂質摂取量を抑えることで摂取カロリーを抑えることができます。コールは「アブラ少なめ」です。
２.ヤサイマシマシにする
満足感を味わうためなら、野菜を増やすことで空腹は満たせます。脂質を減らすことにもつながりますので、ヤサイマシで胃袋を満足させましょう。二郎らしい盛付で見た目にも満足感を味わえます。
３.昼に食べる
夜の時間帯は、これから休むのでカロリー消費が抑えられるていきます。そのため、夕食として二郎を食すことはそのカロリーの大半を体に蓄えてしまうということを意識してください。二郎を楽しむのは昼まで！必ず覚えておいてください。
４.黒烏龍茶と一緒に食べる
脂肪の吸収を抑えると言われている黒烏龍茶は、スタート時点から脂質の高い二郎では強い味方です。二郎では持ち込み可能としている店舗が多いので、携行していくのもいいでしょう。事前にお店への確認をしておいてくださいね♪
５.スープを飲み干さない
「カラメ」にしたスープは塩分の摂取量も高くなり、高血圧の一因となるので避けましょう。さらに、脂質たっぷりのスープを飲み干すことは、ダイエットをしているのであるなら、これまでの頑張が無駄になってしまいます。飲まないことが何よりも賢明な選択です。
ラーメン二郎のカロリーまとめ
最初にお伝えした通り、ダイエット中に関わらず普段の食生活の中でも、これだけの摂取カロリーを消費するのは非常に多くの時間や運動量を必要とします。ダイエット中であれば残念ながら避けるべきお店です。しかし、スープとニンニクの相性はまた素晴らしいものがあり、魅了されるファンが多くいることも事実です。食べた後の代償は大きいですが、ラーメン小を一度試したら、あなたもジロリアンの仲間入りかもしれませんね。
