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カレーうどんのカロリー・糖質を分析!気になるお店やカレーライスとも比較

カレーうどんのカロリー・糖質を分析!気になるお店やカレーライスとも比較

年齢問わず人気の高いカレーうどん。和風だしベースのカレーがうどんに絡まって、カレーライスとはひと味違った美味しさですよね♪本記事では、カレーうどんのカロリーや糖質について紹介しています。さまざまな外食チェーン店で販売されているので、各店のカレーうどんについても調査してきました!カロリー・糖質が気になる方向けのレシピも記載していますので、ぜひ最後まで読んでいってくださいね。

カレーうどんのカロリーや糖質について

カレーうどん一食で492Kcal、糖質66.9gになります。うどんひと玉で230gあり、麺だけで242Kcalは・糖質47.9gです。つまり、カロリー約半分・糖質約7割がうどん由来ということになりますね。また、今回のカロリーはカレールーを使用した場合です。カレールーを使用せずカレー粉で代用する方であれば約80Kcal・糖質7.0gをオフしていると考えてくださればOKです。

 

カレーうどんとカレーライスのカロリー・糖質を比較!

カロリー (kcal)タンパク質(g)脂質(g)炭水化物(g)糖質(g)
カレーうどん(うどん一玉)/一人前49214.715.570.366.9
カレーライス(ご飯200g)/一人前75819.526.3103.9102.2
成人男性摂取基準/日26506073.6364344
成人女性摂取基準/日20005054.8271253

カレーと言えばみんなが大好きなカレーライス。カレーうどんと比べてみるとかなりのハイカロリーですね。和風だしで割るカレーうどんとは違い、カレーそのものをご飯にかけて食べるため脂質も高くなっています。また、うどんの場合は麺を食べて汁を残すことができますが、カレーライスはご飯としっかり混ぜて平らげる方がほとんど。よって、カレーライスの方がカロリー・糖質は高いです。

カレーうどんはうどんのなかでも高カロリー・高糖質!

  • カレーうどん・・・492Kcal、糖質66.9g
  • ぶっかけうどん・・・320kcal、糖質62.9g
  • きつねうどん・・・453Kcal、糖質65.9g
  • 天ぷらうどん・・・435Kcal、糖質66.5g
  • 肉うどん・・・428Kcal、糖質63.7g

※すべて一人前のカロリー・糖質

いろいろなうどんと比較してみると、カレーうどんはカロリー・糖質ともに高いですね。高カロリーながイメージの強い天ぷらうどんよりもハイカロリーになっているので、カレールウのカロリーが影響が大きいとわかります。またどのうどんも食物繊維やビタミンが少ないため、糖質がダイレクトに吸収され、血糖値の急な上昇が気になります。

各チェーン店のうどんのカロリー・糖質を調査

全国に店舗をかまえる外食チェーン店でもカレーうどんを扱っていました。せっかくなので、それぞれのカレーうどんについて調査しています。店ごとにこだわりもあり、カロリー・糖質にも差があることがわかります。

うどんのカロリー・糖質:千吉屋

出典:千吉公式HP

関東を中心に名古屋にも店舗があるカレーうどん専門店の千吉屋。残念ながらカロリーなどの栄養成分については公表がありませんでした。ですが、すべてのメニューにご飯がついてきてなかなかな高カロリー・高糖質であると予想できます。また千吉特有のサービスとして、うどんを全粒粉の麺に変更することができます!食物繊維やビタミン類の含有量が数倍まで上がるため、ダイエット中の方にはおすすめです。

うどんのカロリー・糖質:CoCo壱番屋

出典:CoCo壱番

834Kcal、糖質111.7g/一人前

カレーライスでおなじみのココイチにも美味しいカレーうどんがあります。834Kcal、糖質は驚異の111.7gです!うどん自体の麺量も多いと予想されます。ダイエット中は避けるのがベターでしょう。どうしても食べたいときはお連れの方とシェアするなど、食べる量を抑えるほかなさそうです。

うどんのカロリー・糖質:若鯱家

出典:若鯱屋家

関東・東海地方で店舗をかまえる若鯱家のかれーうどんもこだわりがあります。出汁は和風だけでなく、鶏ガラスープもミックスしているのでコクが深いです。また麺が太いため、カレー出汁がしっかりと絡みついて五感を刺激します♪具も大き目で食べ応え抜群ですよ。こちらも残念ながらカロリーや糖質については公開されていません。ちなみに筆者の地元は東海地方で、若鯱家にはたびたびお世話になっています。カレーうどんも実食してことがありますが、丼の大きさや具材からおおよそ800Kcal・糖質75.0gであると予想しています。

うどんのカロリー・糖質:はなまるうどん

全国各地に店舗をかまえるはなまるうどんにもカレーうどんがあります。はなまるうどんのカレーうどんは中サイズで829Kcal、炭水化物141.2gになります。食物繊維を多くて3.0gほどかと思うので、かなりの糖質量が含まれていますね。小サイズで498Kcal、炭水化物77.8gになりますので少しでもカロリー・糖質オフしたい方は小サイズを選ぶといいでしょう。

うどんのカロリー・糖質:松屋

出典:松屋

452Kcal、炭水化物88.8g/一人前

具は天かすのみなのでカロリーは低めですが、麺量はしっかりと入っているため糖質は高値です。松屋では追加でサラダを注文することもできますので、食物繊維を摂って血糖値の上昇を緩やかにする対策を取りましょう。また薬味のネギには栄養がたっぷりと含まれています。食物繊維のほかビタミン類も摂取できるので、苦手ではない方はぜひたくさんのせてあげてください。

カレーうどんのカロリー・糖質をオフしたいなら試すべき3つの方法

カレーうどんが食べたいけれど、カロリーと糖質が気になる!そんなときにぜひトライしてほしい方法を3つ紹介します。

カレーうどんのカロリー・糖質をオフ:カレールウは使わずに、カレー粉・寒天で代用

カレールウのカロリー・糖質をオフしましょう!カレーの風味はカレー粉、トロミは寒天でつけることができます。レシピについては後程紹介しますので、ぜひぜひお試しください。カレールウをカレー粉・寒天で代用することで、80Kcal・糖質6.0gをカットできます。また、カレー粉を使用したほうが身体の燃焼効果も得られやすく、ダイエット中の方におすすめです。

カレーうどんのカロリー・糖質をオフ:うどんをしらたきに置き換え!

カレーうどんのカロリー半分・糖質7割を占めるうどんをしらたきに置き換えましょう。たとえば、うどん一玉230gをしらたき200gに置き換えるとします。うどんの242Kcal・糖質47.9gをすべてカットし、しらたき200gの12Kcal・糖質0.2gになり、230Kcal・糖質47.7gをカットできるのです!ただし、こんにゃくにすると物足りない感が出てきやすいので、できる限りしっかりと噛むようにしてくださいね。

カレーうどんのカロリー・糖質をオフ:シマダヤの糖質オフ麺でうどんを代替え

出典:シマダヤ

シマダヤから糖質40%オフのうどんが発売されていました。うどん自体の糖質オフはかなり楽で取り組みやすい糖質制限ですね。スーパーなどでも手軽に手に入りますので一度試してみてはいかがでしょうか。量的に満足できない方は、先ほど提案したしらたきと併用するとお腹も満足しやすいですよ♪

うどんのカロリー・糖質オフレシピを紹介

具体的にどのようなカロリー・糖質オフのレシピがあるのか調べてきました。おすすめのカロリー・糖質オフ方法をベースにしたレシピばかりです。楽しんで実施することはダイエットの成功への近道ですので、気軽に作ってみてください。

うどんのカロリー・糖質オフレシピ:しらたきで作る焼きカレーうどん

※画像はイメージです

レシピ出典:Cookpad

・310Kcal、糖質0.3g/一人前

しらたきに置き換えたカレーうどんです。嫌いでない方はところてんなんかも置き換え食として美味しく食べられます。うどんのカロリー・糖質をカットできるため、確実性の高いオフレシピですね。糖質制限中の方に最適♪

うどんのカロリー・糖質オフレシピ:蒲鉾でなんちゃってカレーうどん

※画像はイメージです。

レシピ出典:Cookpad

・191Kcal、糖質7.2g/一人前

これは素晴らしい発想だと思ったので紹介します。うどんを練り製品である蒲鉾で代用したカレーうどんレシピです。蒲鉾事態にしっかりと味がついていて弾力もあるため、先述しているしらたきよりも満足感も得られやすいでしょう。ただし塩分が高くなるので意識してくださいね。気になる方は蒲鉾をしっかりと湯通しなどして塩分を除去することをおすすめします。

うどんのカロリーや糖質についてのまとめ

カレーうどんはうどんのなかでも高カロリー・高糖質。ダイエット中は避けるのがベターな食事です。どうしても食べたいときは、自宅でつくる方がカロリー・糖質ともに低く食べられます。うどんの代替えやカレールウの使用を控えるなどして、カロリー・糖質をコントロールしましょう!

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