たい焼きのカロリー・糖質を徹底解説！糖質が高く、中の具でカロリーが変動するので要注意！

息が白くなる季節、手先やお腹に温かいものを入れたく、たい焼きを食べるとサクッとした食感と小豆のやさしい甘味がじゅわっと口の中に広がって、のどを通ると温かい感覚が胃に留まる感覚がなんとも心地よいです。はっきりとした味ではないものの、懐かしさを感じるたい焼きの味わいは長く残ってほしいですね。さて、今回はたい焼きの糖質を中心に解説していこうと思います！

たい焼きは高糖質で糖質制限の時には避けた方がいい

たい焼きは、一個当たり220Kcal・糖質38.3gほど（※１）です。血糖値が上昇しやすい高糖質な食材である小麦粉を使用しているため、たい焼きの生地は糖質が高くなります。そのうえ、砂糖をたくさん使うあんこやカスタードなどの甘い具が挟まれているならより高糖質に。糖質制限は１日の摂取量を40g程度に抑えるのがベター（※２）なので、一食分の糖質量を越えてしまうたい焼きは、糖質制限中には向いていないと判断できます。

たい焼き１個のカロリーや糖質を他のあんこ系和菓子と比較

※１

あんこ系の和菓子は思いのほかバラエティが豊かです。あん団子以外は小麦系の生地で包まれているものが多いですね。たい焼きと今川焼きは構造も似ているのでカロリーも同じくらいです。大きく差が出るとしたら、中に入っているのが「粒」か「こし」かということでしょう。朝まで議論しても決着が出そうにないこのテーマは、なんと、カロリーという観点で見るとすぐに結論が出てしまいそうです！

たい焼きのあんこは粒あん派？こしあん派？カロリーに違いは？

※１※すべて100g当たり

定番のこしあんや粒あんに加え、カスタードクリームも定番ですよね！粒あんは小豆の粒が入っている分カロリーが高くなりますが、こしあんとカスタードクリームでは大きく差が開いていません。カロリーを気にするなら、こしあんや白いんげんを使用した白こしあんがカロリーが低いのでおすすめです。ゴマあんはゴマに脂質が含まれているのと、チョコレートクリームも脂質が高いのでカロリーが高くなってしまいます。

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たい焼きは中身によってもカロリーが変わる！

たい焼きというと、甘い系たい焼きが定番に思われがちですが、実はつまみ系たい焼きの人気は高いです！つまみ系たい焼きのカロリーや糖質も紹介していきます。

つまみ系たい焼き①：お好みたい焼き

出典元： ac-yukiさんによる写真ACからの写真

たい焼きの皮は甘めの生地でできていますが、思いのほか「つまみ系」の味と相性がいいですし、つまみ系の具にすると生地の甘味を感じないことに驚きます。つまみ系たい焼きの最大の弱点は脂質が多くなるということ。お好みたい焼きにはお肉が入ることや、本来は鉄板に油をひきませんがお好み焼きたい焼きなどははがれにくくなるために油をひき、その油が生地に吸収されより脂質の摂取量が増え、カロリーも増えます。

つまみ系たい焼き②：ジャーマンポテトたい焼き

ベーコンとじゃがいもを使用した具が中に入っているたい焼きです。チリソースやトマトソースが加えられているものもありますね。じゃがいもは糖質の高い食材であり、たい焼きの生地自体も糖質を多く含むので、より糖質度が上がります。そこへ、ベーコンで脂質を加えてしまうのでカロリーが高くなりますね。糖質制限もカロリー制限も難しい組合せです。

つまみ系たい焼き③：チーズドッグたい焼き

このたい焼きは、チーズとウィンナーが入ったたい焼きです。全く生地の甘さを感じさせないというよりは、生地にほんのり香る甘みとチーズの相性は非常にバランスがいいです。チーズもウィンナーも脂質やタンパク質が豊富な食材ですが、カロリーはやはり多くなります。しかし、糖質を含まない食材が具となっているので糖質量が増えないのはうれしいですね！糖質が少なくても腹持ちの良いたい焼きです。

つまみ系たい焼き④：カレーたい焼き

一般的なカレーよりも野菜が小さく切られており、たい焼きの形にキレイに収まるように工夫されていますが、肉感を感じられるようなカレーを使っているところもあるようです。カレーにもじゃがいもが使われていたり、ルー自体に小麦粉を使用しているので糖質制限には向かない具ではありますが、腹持ちがよく、つまみ系というよりはご飯系のたい焼きと分類してもいいほど１個で満足できそうなボリュームを感じられます。

つまみ系たい焼き⑤：カニたま

カニカマをほぐした後、玉ねぎのみじん切りをマヨネーズで和える具です。とてもあっさりした具ですが、マヨネーズが具をまとめ上げています。カニカマにはタンパク質が豊富ですし、玉ねぎに含まれる血液サラサラ成分など思いのほか健康効果の高いたい焼きです。マヨネーズの脂質が多少気になりますが、カニカマなど具の糖質が抑えられているので、生地以外の糖質を気にしなくていいのはうれしいですね。

【冷凍食品】セブンイレブンや冷食メーカーのたい焼きのカロリーを比較！

出典元：テーブルマーク

※公式サイトより引用

最も低カロリーなのはテーブルマークの製品です。とはいえ、各社製品に大きな差はありません。皮の厚さや、あんこのタイプ、帰りがけに買って帰れるなど、それぞれの理由でチョイスしても問題ないといえます。もちろん、糖質制限を行っているのであれば糖質量は過剰気味になりますので、避けた方がベターです。しかし１個であればカロリー制限中のおやつとしても問題ないといえるカロリーなので安心してくださいね♪

銀のあん公認のたい焼きがセブンイレブンで入手できる！

たこ焼きで有名な銀だこの別業態、「銀のあん」のクロワッサンたい焼きを再現していると話題の冷凍食品がセブンイレブンで買えるそうです！値段は１個（85g）で198円。栄養素の内訳は、以下のようになっています。

※自社のデータを使用

通常のたい焼きよりもバターのような甘い香りが強いので脂質が多いですね。クロワッサン生地を使用しているので、電子レンジで温めた後、オーブンで焼き上げることでサックサクの食感が楽しめます。粒あんなのでさらにカロリーが多くなりますが、高カロリーな食べ物というのは背徳感からか、食べきると幸福感が襲ってきますよね。自分へのご褒美として玉に食べるのなら問題ないでしょう。

たい焼きにも「養殖物」と「天然物」がある！

出典元： beauty-boxさんによる写真ACからの写真

といっても、鮮魚のように海で漁業を行って水揚げするわけではありません。たい焼きを焼くには、熱を保持する集めの鉄板の型で焼くのですが、都内麻布十番の浪花屋さんなどの１匹ずつ焼くのが「天然物」。対して、１度に５～６匹ほど焼ける大きな型を使用して焼いたのが「養殖物」と呼ばれています。スーパーのフードコートなどではこの養殖物が一般的ですね。普段の養殖物も舌になじみがありますが、天然物巡りしてみてはいかがですか？

たい焼きのカロリーや糖質のまとめ

おやつとして食べる分にはたい焼きはカロリーが高すぎる食品ではありません。しかし、なにが挟まれているか、ということがカロリーに大きく影響します。粒あんよりこしあんの方がカロリーは少ないですし、つまみ系たい焼きは脂質を含むことが多いので甘い系よりも高カロリーになりやすいです。ただし、甘い系のひとつであるクロワッサンたい焼きは、生地に脂質を含んでいるのでただの甘い系よりも高カロリーになりますので要注意ですね！

参考文献

※１：Slism

※２：一般社団法人　食・楽・健康協会「ロカボとは」