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糖質制限

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ベーグルのカロリーや糖質の高さは抑えられる!スリムな体型維持にも活用できる

オシャレな朝食の代名詞ともいえるベーグル。パンと同じような食材ですが、どう違うのでしょう?パンは非常に糖質の高い食材として有名ですし実際に糖質度を測るGI値も95と非常に高数値です。対してベーグルは?小麦を使っている以上糖質が高いのは避ける […]

麻婆豆腐は高カロリー!でも、食べ方を工夫すればダイエット食材に早変わり!

中華料理は見た目の派手さがその豪華さをより増してくれる食事ですが、カロリーが高い量が多いというイメージがあります。しかし、熱を加えることで水分が抜けて、カサが減るために野菜をたっぷりと摂れる料理でもあり、ダイエットには使い方次第では強い味方 […]

ピザは高カロリーで高糖質!ダイエットも糖質制限もNGな食べ物!

もともとイタリアが発祥といわれる料理ですが、アメリカでも人気が高く放射状にカットした食べ方はアメリカから輸入されたもので、イタリアではナイフとフォークを使って食べます。日本でも愛されているピザはチェーン店での注文の際、生地の厚さで歯ざわりが […]

とんかつはとっても高カロリー!脂質を減らす工夫でカロリーをオフ!

今日はしっかり食べたいなー、と思う時は揚げ物が思い浮かぶかもしれませんね!ステーキのジューシーさとはまた違う、ザクっとした食感の中に閉じ込められた肉汁が食欲をそそるとんかつ。今では和食の定番のように日本でも浸透していますが、元は「ポークカツ […]

餃子をカロリーオフして楽しくダイエット!工夫次第で痩せやすい身体に

パリパリの皮に肉汁溢れるジューシーな具材が美味しい餃子が、実はダイエットに向いているんだとか。「餃子がダイエットの食事になるのであれば、挫折ばかりだった自分もうまくいくかもしれない!」そんな期待を現実にするために、今回は餃子とダイエットの関 […]

味噌汁のカロリーを大公開!ダイエットにもおすすめの健康食だった

ほっこり落ち着く日本の味「味噌汁」は、食事が欧米化してきた今でも多くに人から愛されています。発酵食品の味噌と食物繊維とビタミンが詰まった野菜、タンパク質が豊富な豆腐やミネラルを含むワカメを上手に組み合わせて、栄養がたっぷり入ったオリジナル味 […]

お好み焼きは高カロリー・高糖質!糖質制限の肝は大豆製品!

最近では鉄板を据えた飲食店も増えてきたので、自分で焼く楽しみがあるのもうれしポイントです。もちろん、焼いたお好み焼をヘラで切り分けるだけでも雰囲気を味わえてとても楽しい食事ができるのが最大のメリットではないでしょうか?しかし、粉ものと呼ばれ […]

たこ焼きは高カロリーかつ高糖質!大豆製品でカロリーオフする方法を紹介

夏祭りの屋台、大阪の食べ歩き、ソースの香りがどうしようもなく食欲をそそる粉もの界のの重鎮たこ焼き。フワッとした焼きあがった生地にじゅわっとたこの風味がうつって心まで温かくなるような食べ物ですが非常に糖質が高いのが弱点でもあります。原因は生地 […]

コロッケは意外と低カロリー!糖質は高いので糖質制限には不向き!

商店街のお肉屋さんでだけ変えるとてもジューシーな牛肉コロッケ、揚げたてホクホクのコロッケに染みたソースがおいしくて学校帰りには思わず吸い寄せられてしまった……、そんな思い出をもつ大人も多いかもしれません。今では商店街は影をひそめ、コンビ二の […]

ハンバーグは意外にも高糖質!カロリーオフの方法も紹介します

ご家庭で作ると意外と難しいハンバーグ。専門の洋食屋さんやファミレスで食べるとふっくらジューシーで美味しいですよね。お子さんが好きなメニューランキングでも決まって上位にランクインするメニューでもあり、お弁当のおかずとしても冷凍食品などで広く食 […]