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きな粉ってカロリーあるの?大豆からできているきな粉の魅力とは!

くず餅やきなこ揚げパンなどに使われている「きな粉」。砂糖と混ぜられたきな粉は、柔らかい甘さで美味しいですよね。きな粉は大豆からできていますが、きな粉の栄養素について考えたことはありますか?肉や魚、野菜のようにメインで使用する機会が少ないので […]

低カロリー食品しらたきの効果!正体は2種類の食物繊維が健康を最大限にサポート!

食物繊維の代名詞といえば、こんにゃくです。板こんにゃくが一般的なこんにゃくですが、細くまるで麺類のような形をしているのがしらたきです。コンビニのおでんなどでも人気です。さて、この食物繊維というのは体の中でどんな役割を果たしてくれるのでしょう […]

低カロリー・低糖質のレタス!ダイエット中に美味しく食べる方法は?

「サラダ」と言うと思い浮かべるのは何の野菜ですか?多くの方は、レタスを思い浮かべると思います。そんなレタスのカロリーや糖質はどれくらいなのか、ご存知でしょうか?今回は、レタスのカロリー・糖質に注目していきます!また、レタスには仲間の野菜も存 […]

オートミールのカロリーや驚くべき食物繊維の含有量を紹介!ダイエット効果は沢山

ヨーロッパやアメリカでは定番の朝食と呼べるオートミール。日本では明治時代以降に親しまれるようになった食品です。すでに熱処理されていて手間をかけずに食べられるので、夏に暑いキッチンで頑張って調理する必要もありません。日本ではオートミールという […]

玄米と白米のカロリーは違う!食物繊維豊富でダイエットに効果的!

「玄米ダイエット」という言葉を聞いたことはありますか?現代では玄米よりも白米を食べるのが主流ですが、最近は玄米の栄養価の高さやダイエット効果に注目が集まっています。玄米はどのような部分が白米よりも優れているのか、何の栄養素がダイエットに関わ […]

枝豆のカロリーやタンパク質!ダイエットや糖質制限に効果的な食べ方も紹介!

ビールのお供として欠かせない枝豆。実は育ちきっていない、未成熟な大豆のことを枝豆と呼んでいるんです。豆腐や納豆の原料でもある大豆と同じように、非常に良質なタンパク質を豊富に含んでいます。大豆より多く、βカロテンやビタミンCも含んでいる緑黄色 […]

豆腐のカロリーやタンパク質!ダイエットや筋トレに効果的なレシピも紹介!

豆腐は、主原料が大豆であり、3大栄養素のタンパク質が豊富なのが有名です。タンパク質には動物性と植物性があり、特に大豆は植物性タンパク質の代表でしなやかで引き締まった筋肉を作ります。他にもイソフラボンと呼ばれる女性ホルモンに似た働きをする成分 […]

【新宿】糖質制限の味方!新宿で糖質制限中でも美味しく食べられるお店8選!

糖質の摂りすぎは健康に良くないことから、糖質制限を行っている方も多いですよね。 そこで今回は、「糖質制限中でもたまには外食で美味しいものを食べたい…」という方に新宿でおすすめの糖質制限グルメをご紹介します。糖質制限中の方の参考に […]

ヘルシーディナーを食べよう!新宿駅周辺のオススメ店7選

「新宿で夜ご飯を食べるときは、お店選びが大変で毎回同じ居酒屋に通ってしまう…。」そんな悩みを持っている女性は多いと思います。せっかく夜ご飯を食べるなら、美味しくて身体に良い、ヘルシーなものを食べたいですよね!そんな皆さんに、ヘルメシ編集部が […]

【新宿駅周辺】ヘルシーランチが食べられるお店9選!サラダバー付のお店も!

新宿には美味しそうなご飯屋さんが多くあり、スマホで検索してもどこに行こうか迷ってしまいますよね!また、外食だと気になるのが「カロリー」です。外食は美味しいですが、それに比例してカロリーも高くなります。そこで今回は、新宿駅付近でヘルシーなラン […]