外はカリッ、中はトローリの築地銀だこのたこ焼き。たこ焼きの本場である大阪の方も「美味しい!」と太鼓判を押す銀だこですが、カロリーや糖質が気になるところ。本記事では、銀だこのメニューについてカロリー・糖質を分析しています。銀だこの美味しさの秘密やダイエット中にたこやきを食べるときのポイントについても紹介しているので参考にしてください。
築地銀だこのメニューのカロリー・糖質について
メニュー(税込価格) | カロリー | タンパク質 | 脂質 | 糖質 |
成人男性摂取基準/日 | 2650 | 60 | 73.6 | 364 |
成人女性摂取基準/日 | 2000 | 50 | 54.8 | 271 |
たこ焼き(トッピングなし)8個(580円) | 603 | 17.4 | 34.6 | 54.7 |
たこ焼き(ソース・青のり・かつお節あり)8個(690円) | 636 | 19.3 | 34.7 | 60.8 |
たこ焼き(ソース・青のり・かつお節・マヨネーズあり)8個(680円) | 695 | 19.4 | 41.1 | 61.0 |
てりたま8個 | 816 | 24.7 | 52.4 | 60.9 |
チーズ明太子8個 | 757 | 26.6 | 45.8 | 58.8 |
九条ねぎマヨ8個 | 729 | 19.1 | 43.5 | 64.7 |
九条ねぎ牛すじこんにゃく8個 | 748 | 21.7 | 44.0 | 65.4 |
【店舗限定】ゆずぽんマヨ8個 | 687 | 19.6 | 41.1 | 58.9 |
※築地銀だこ栄養成分表参照
築地銀だこに問い合わせたところ、快く栄養成分表を提供してくださいました!トッピングなしのたこ焼きそのものの値は603Kcal・炭水化物54.7gです。ソースや青のりなどのトッピングをすべてつけると695Kcal・淡水化物61.0gとなります。また、銀だこで注目したいのは脂質が多いことです。トッピングなしのたこ焼きで一日摂取基準の5~7割を満たし、てりたまにいたっては女性の基準値を越えています。脂質の過剰摂取は肥満だけでなくさまざまな健康被害をもたらすので、気をつけましょう!
築地銀だこが高カロリー・高糖質な理由と栄養素について
通常のたこ焼きは8個でおおよそ300~400Kcalです。比較すれば、銀だこのカロリーや炭水化物は高いことがわかりますね。銀だこの高カロリーには、美味しさの秘訣が隠れていました。詳しく解説していきます!
銀だこのたこ焼きは「揚げたこ焼き」
出典:銀だこ
銀だこの美味しさは、外がカリッ中はトロトロの食感がひとつの理由です。これは最後に油でカリっと揚げ焼きすることで生まれる食感。油は1gで9Kcalあるので、もしも一個あたり3gの油で揚げ焼きすれば200Kcalほどプラスに。油の使用量が多い銀だこのたこ焼きは高カロリーになっています。
たこ焼きは糖質中心でカロリー高め
銀だこだけでなく、たこ焼き自体が糖質が多いためカロリーは高いです。たこ焼き8個でおおよそ糖質40.0g前後ですが、銀だこのたこ焼きは8個で54.0gあります。白ご飯は茶碗一杯(約160g)で58.9gなので、同等レベルですね。そのうえ銀だこのたこ焼きは脂質も多いので、糖質×脂質のコラボに。ダイエット中の糖質と脂質は必要量だけを摂ることが望ましいので、銀だこのたこ焼きを食べるときは制限が必須になりそうです!
たこ・青のり・鰹節はダイエット中も摂りたい栄養源が豊富!
出典:銀だこ
たこは低カロリーで高タンパクの食材です。かつお節も量は食べられませんが、タンパク質の良い供給源。また青のりなどの海藻には水溶性食物繊維が豊富で、腸内環境を整える作用があります。トッピングで気をつけるべきなのは「タレ」と「マヨネーズ」なので、青のりや鰹節は積極的にかけてもいましょう♪銀だこのたこは大ぶりなのでタンパク質もしっかり食べられ、8個入りでタンパク質17.4gです。
銀だこのカロリーをオフしたいときの食事方法
銀だこのカロリーや栄養素を把握したうえで、少しでもオフして食べられるようにする方法をお伝えします。ダイエットや糖質制限中の方の参考になれば幸いです。
銀だこをカロリーオフする方法:店員さんに「揚げないでください」と伝える
出典:銀だこ
銀だこは最後に揚げ焼きすることで表面をカリカリに仕上げています。でも、高カロリーを避けるためには少しでも油の使用料を抑えたいですよね。そういう場合は店員さんに「揚げないでください」と伝えましょう。実際に注文した際に伝えてみましたが、きちんと対応してくれました!ただ店舗や店員さんによること、忙しい時間帯などは対応が難しいかもしれないので注意してください。また、銀だこの油はコーン油を使用しているのでコレステロールは0。かと言ってカロリーはありますので食べ過ぎは禁物です。
銀だこをカロリーオフする方法:マヨネーズは無し!たこやきそのものの味を満喫する
銀だこのたこ焼きは、トッピングなしの一番シンプルな状態で603Kcalです。かつお節・青のりは影響を与えるほどのカロリーはないので可ですが、タレやマヨネーズは避けるのがベスト!銀だこは味の付いた天かすを使用しているほか、紅生姜や大ぶりのタコが入っているので旨味は十分に出ています。タレやマヨネーズがなくても美味しく食べることができるので、ダイエット中の方はシンプルに召しあがってください。
銀だこをカロリーオフする方法:複数人でシェアし、新鮮野菜のサラダをお供にする
銀だこのカロリーは高いので、ダイエット中は友人や家族とシェアして食べるのもおすすめ。持ち帰りで食べる際は、たっぷりの生野菜や海藻を使ったサラダや温かいスープを用意してください。カロリー・糖質を攻略するには食物繊維が必須。食物繊維をしっかりと摂りながら銀だこのたこ焼きを食べると、血糖値の上昇が緩やかになります。血糖値の急上昇を繰り返すことは肥満になりやすいので覚えておきましょう。また、温かい食べ物はお腹を満たしやすいので、食事量の制限中にも最適です!
また、自宅でたこ焼きを作る際は、低糖質のミックス粉を使うと工夫ができそうですね!
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健康的なからだにシフトしたい方へ、毎日おいしい食卓を応援いたします。
七訂と比較し糖質50%OFF。1枚(45g使用)当り125kcal。
【プチ情報】銀だこをお酒と楽しむことができる大衆酒場がおすすめ!
出典:銀だこ
銀だこでは、ハイボール酒場・大衆酒場・BAR屋根裏/BAR路地裏など、お酒とのコラボレーションもしています。アツアツのたこ焼きとお酒が絶妙にマッチしてめちゃくちゃ美味しい!立ち飲みスタイルが基本なので、仕事帰りに一人でフラっと訪れるもよし♪ハイボールは糖質が少ないので、ダイエット中に飲むお酒としても適しています。たこ焼きとお酒を楽しみたい方はぜひ銀だこハイボール酒場・大衆酒場へ!
【豆知識】築地銀だこのファミリー「銀のあん」も高カロリー!
クロワッサンのパリパリした皮が人気のたい焼き専門店銀のあん。実は銀だこと同じ会社が経営しています。店舗が並んでいることも多く、しょっぱいたこ焼きと甘いたい焼きをセットで購入する方も多いです。銀だこに同じく、銀のあんも高カロリーなので要注意!一番人気のクロワッサンたい焼きで335.6Kcalあります。あんこは砂糖が多いので、とくに糖質制限中の方は控えるのがベターです。
築地銀だこのカロリーや糖質についてのまとめ
出典:ロケットニュース
高カロリー・高糖質の銀だこのたこ焼き。タコは大きいので、タンパク質を摂ることができますが、大量の脂質も気になるところ。でも、定期的に新しいメニューを出してくるので楽しみにしているファンも多いはず。銀だこのたこ焼きは、ダイエット中でも食べる量や食べ方を調整して美味しく食べることができます。大好きな銀だこのたこ焼きをご褒美にして、ダイエットの活力にするのもいいかもしれませんね。